Att flytta hemifrån är utan tvekan ett stort steg i livet. För det första handlar det inte bara om att packa kläder och hitta en ny bostad. Dessutom innebär det att du får ett helt nytt ansvar, allt från matlagning och städning till att hålla koll på inköp.
I synnerhet är köket ett av de rum som många nyinflyttade tenderar att underskatta. Till en början kan det kännas som att du bara behöver en tallrik och en gaffel. Men förr eller senare inser de flesta att ett dåligt utrustat kök leder till stress, onödiga utgifter och mycket takeaway.
För att göra övergången smidigare, och för att du snabbt ska komma in i en fungerande vardag, är det klokt att tänka ett steg längre. Med andra ord – att redan från början ha rätt köksprylar på plats gör vardagen både enklare och billigare.
Därför har vi satt ihop en tydlig checklista med 15 saker du behöver i köket när du flyttar hemifrån. Oavsett om du är student, flyttar till din första lägenhet eller bara vill få bättre koll – den här listan hjälper dig att komma igång.
1. Stekpanna
En bra stekpanna är ett måste för att laga allt från pannkakor till köttfärssås. Satsa gärna på en med non-stick-beläggning.
2. Kastrull(er)
En liten och en lite större kastrull räcker långt. Perfekt för att koka pasta, ris eller värma soppa.
3. Skärbräda
En hygienisk och tålig skärbräda gör matlagningen enklare och skyddar din diskbänk. Köp flera storlekar eller färger för att kunna dela på kött och grönsaker!
4. Vass kökskniv
En ordentlig kniv är avgörande. Satsa på minst en bra allroundkniv till att börja med.
5. Tallrikar och skålar
Du behöver minst två av varje, annars blir det stelt ifall någon kommer på besök. En för klassisk tallrik för vanliga rätter och en djup skål för soppa eller frukostflingorna.
6. Bestick
Gaffel, kniv, matsked och tesked, minst två av varje. Perfekt både till vardags och om du får gäster.
7. Dricksglas och muggar
Ett par glas för vatten, juice eller mjölk, och minst en mugg för kaffe, te eller varm choklad.
8. Durkslag
Något man kanske inte tänker på att köpa men gör livet lättare när du kokar pasta eller sköljer grönsaker.
9. Matlådor
Ifall det blir mycket mat eller för att kunna spara rester, ta med lunch till jobbet eller frysa in mat, behövs matlådor. Det finns matlådor i plast eller glas. Båda har sina fördelar men välj det som passar dig. TIPS! Om du har matlådor i glas, leta upp recept du kan laga direkt i matlådan. Då spara du både tid och disk!
10. Diskborste och diskmedel
Se till att ha borste, svamp och diskmedel. Om du inte har en diskmaskin behöver du handdiska, då är detta extra viktigt.
11. Kökshanddukar
Perfekt för att torka händerna, disken eller troka ifall du spillt något. Även mer miljövänligt än att använda massor av papper!
12. Kapsylöppnare och konservöppnare
Du märker först att du saknar dem när du står där med en oöppnad burk bönor eller läskflaska…
13. Kökssax
En bra sak blir ofta mycket användbar i köket. Det kan vara allt från att öppna förpackningar till att klippa örter eller bacon.
14. Ugnsform
Ifall du har en ugn – glöm inte en ugnsfast form för att lättare kunna laga lasagne, gratäng eller rosta grönsaker!
15. Förvaring i köket
Burkar, påsklämmor och påsar är bra för att hålla torrvaror som pasta, ris eller havregryn fräscha och organiserade.
Sammanfattning: Checklista för köket när du flyttar hemifrån
Kort sagt att ha rätt saker i köket från början gör att du sparar tid, pengar och undviker onödiga inköp. Den här listan täcker några av de viktigaste köksartiklarna du behöver som nyinflyttad. Kom ihåg att du inte behöver köpa allt på en gång. I stort sett börja med grunderna och bygg vidare utifrån vad du faktiskt lagar och använder.
Läs vår artikel om 10 andra saker du inte tänker på att du behöver: 10 saker du inte tänker på att du behöver i din första lägenhet
